Kahvin hinta ei näytä tulevan alaspäin lähiaikoina, arvioi Pellervon taloustutkimuksen maa- ja elintarviketalouden tutkimusjohtaja Sari Forsman-Hugg Iltalehdelle.
Hänen mukaansa kahvin futuurihinnat ovat olleet nousussa. Hinnoissa näkyy tutkijan mukaan epävarmuus tulevista sadoista, ja huoli tarjonnasta.
– Kuivuutta on ollut keskeisillä kahvinviljelyalueilla. Kuivuudella on myös pitkäaikaisia vaikutuksia tuotantoon ja sitä kautta kahvin hintaan, Forsman-Hugg sanoo.
Hänen mukaansa on todennäköistä, että kahvin hinta ei laske menneiden vuosien tasolle.
– On syytä varautua, että hinnat pysyvät nykyisellään tai aiempaa totuttua korkeammalla. Yhä enemmän näkyy äärisäiden vaikutuksia, mikä tuo epävarmuutta tarjontaan, Forsman-Hugg sanoo.
