Lihansyönti voi auttaa ihmistä elämään satavuotiaaksi, osoittaa tuore Kiinassa toteutettu tutkimus.
Tutkimustuloksen mukaan niillä ihmisillä, joiden ruokavalio koostuu myös lihatuotteista, on suurempi todennäköisyys elää satavuotiaiksi kuin niillä, joiden ruokavalio on täysin kasvispainotteinen tai se koostuu kasvisten lisäksi vain kalatuotteista.
Tulos on ristiriidassa yleisen käsityksen kanssa siitä, että kasvisruokavalio olisi automaattisesti terveellisempi vaihtoehto kuin lihaa sisältävä ruokavalio. Monissa ravintosuosituksissa on kehotettu jopa välttämään punaisen lihan syömistä. Esimerkiksi Suomessa voimassa olevien ravintosuositusten mukaan lihaa pitäisi syödä enintään 350 grammaa viikossa.
Tutkimuksessa tarkkailtiin 1 459 satavuotiasta henkilöä. Heidän tietojaan yhdistettiin 3 744 ihmisen tietoihin, jotka olivat kuolleet ennen sadan vuoden ikää. Tuloksia vertailtaessa ilmeni, että satavuotiaiksi elävissä korostuivat lihaa syövät henkilöt ja kuolleisuus oli korkeampi kasvissyöjien keskuudessa.
Tutkimukseen valikoitui vain sellaisia yli 80-vuotiaita henkilöitä, jotka eivät sairastaneet esimerkiksi sydän- tai verisuonitauteja, diabetesta tai syöpää.
Johtopäätöksenä tutkijat toteavat, että tasapainoinen ja monipuolinen ruokavalio näyttää olevan yhteydessä pidemmän eliniän kanssa. Lihan syöminen oli tärkeää etenkin alipainoisille ihmisille, sillä lihan proteiinit tukevat elimistön lihas- ja luumassan kehittymistä. Tämä on tärkeää etenkin iäkkäille ihmisille, joiden keho alkaa vanhenemisen myötä rappeutumaan. Siksi ruokavalion olisi hyvä sisältää myös eläinperäisiä tuotteita eikä vain kasviksia.
Tuore tutkimustulos ei kuitenkaan tarkoita sitä, etteikö myös lihatuotteita tulisi syödä kohtuudella. Kannattaa myös muistaa, että runsaasti prosessoitujen lihatuotteiden kuten makkaroiden syöminen voi kasvattaa suolistosyövän riskiä. Tutkijat myös toteavat, että aiheesta on järjestettävä vielä jatkotutkimuksia, jotta voidaan luotettavasti arvioida, millainen ruokavalio auttaa ihmisiä elämään mahdollisimman vanhaksi.
LUE MYÖS:
Tällainen ruokavalio vie ennenaikaiseen hautaan