Verkkouutiset

Kuluttaja ei halua maksaa luomusta

Luomualan mukaan kuluttajien haluttomuus maksaa luomutuotteista tavanomaisia tuotteita korkeampaa hintaa on suurin este kasvulle.
MAINOS (artikkeli jatkuu alla)

Pro Luomu ry:n teettämä ketjubarometrin mukaan luomualan toimijat uskovat kuitenkin luomun kasvuun Suomessa. Kaksi kolmasosaa alan toimijoista arvioi, että heidän luomumyyntinsä tai -tuotantonsa kasvaa kahden seuraavan vuoden aikana.

Kyselytutkimuksen mukaan 90 prosenttia kaupan edustajista odottaa luomumyynnin lisääntyvän. Viljelijöistä alan kasvuun uskoo vähän yli puolet.

– Luomun kasvuvauhti on viimeiset pari vuotta ollut niin kova, ettei sellainen voi jatkua kovin pitkään. Yleinen taloudellinen tilanne heijastuu varmasti myös luomuun. Siitä huolimatta luomumyynti kasvaa edelleen selvästi, vaikka muu elintarvikemyynti polkee lähes paikallaan, Pro Luomun toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila sanoo.

Luomualan yhteinen tavoite on nostaa Suomen luomumarkkinat 330 miljoonaan euroon vuonna 2015. Tämä tarkoittaisi markkinoiden kolminkertaistamista vuodesta 2011.

Viime vuonna luomutuotteita myytiin kaupan asiantuntija-arvion mukaan 202 miljoonalla eurolla.

Reilusti yli puolet kyselyn vastaajista kertoi luomutuotantonsa tai -myyntinsä lisääntyneen vuonna 2012. Viidesosa vastaajista piti kasvua merkittävänä. Eniten luomun myynti kasvoi Etelä-Suomessa ja etenkin pääkaupunkiseudulla.

Luomualan toimijat näkevät kasvun suurimpana esteenä kuluttajien haluttomuuden maksaa luomutuotteista korkeampaa hintaa kuin tavanomaisesti tuotetusta ruoasta. Osa vastaajista myös arvioi, ettei luomuala yksinkertaisesti pysy kasvavan kysynnän perässä.

MAINOS (sisältö jatkuu alla)
MAINOS (sisältö jatkuu alla)
Uusimmat
MAINOS (sisältö jatkuu alla)
MAINOS

Hyvä Verkkouutisten lukija,

Kehitämme palveluamme ja testaamme uusia sisältöformaatteja erityisesti mobiililaitteille. Haluaisitko osallistua testiin tässä ja nyt? Se vie vain muutaman minuutin.

(Uusi sisältö aukeaa painiketta klikkaamalla)