Airfryer eli kiertoilmakypsennin on Britanniassa syrjäyttänyt perinteisen uunin monen käyttäjän arjessa, kertoo Dagens-sivusto tuoreeseen brittiläiskyselyyn viitaten.
Energiayhtiö Utilitan teettämään kyselyyn vastasi 2 000 aikuista. Heistä 64 prosenttia kertoi käyttävänsä airfryeria useammin kuin perinteistä liettä tai uunia. Z-sukupolveen kuuluvista vastaajista osuus nousi 75 prosenttiin.
Yksi syy nousi selvästi muiden edelle: nopeus.
Vastaajista 60 prosenttia kertoi suosivansa airfryeria sen nopeamman kypsennysajan vuoksi. Toiseksi yleisin peruste oli käytön helppous, jonka mainitsi 54 prosenttia vastaajista.
Myös käyttökustannukset vaikuttavat valintaan. Lähes puolet eli 49 prosenttia mainitsi airfryerin uunia pienemmät käyttökustannukset yhdeksi syyksi laitteen suosimiseen. Kyselyssä 90 prosenttia vastaajista piti laitteen käyttökustannuksia ja 88 prosenttia energiatehokkuutta tärkeänä keittiölaitteen valinnassa.
Airfryerissa ruoka kypsyy nopeasti kiertävän kuuman ilman avulla. Pienen kypsennystilan vuoksi laitteen lämmittämiseen tarvitaan yleensä vähemmän aikaa ja energiaa kuin suuren uunin lämmittämiseen. Esimerkiksi British Heart Foundationin mukaan kypsennysaika voi olla noin 20–25 prosenttia kiertoilmauunia lyhyempi.
Joka kymmenes ei ollut käyttänyt uunia kuukauteen
Kyselyn perusteella airfryerin käyttö näyttää myös lisääntyvän.
Vastaajista 57 prosenttia kertoi käyttävänsä laitetta nyt enemmän kuin kaksi vuotta aiemmin. Joka kymmenes ei puolestaan ollut käyttänyt tavallista uuniaan ainakaan kuukauteen.
Laite on muuttanut joidenkin käyttäjien koko tapaa suunnitella ruoanlaittoa. Vastaajista 37 prosenttia kertoi kokkaavansa aiempaa enemmän airfryerin ansiosta ja 32 prosenttia arvioi sen muuttaneen kokonaan tapaa, jolla he valmistavat aterioita.
Lähes joka neljäs eli 24 prosenttia oli jopa muuttanut ateriasuunnitelmiaan sen perusteella, mitä airfryeriin mahtuu.
Airfryerin säästö riippuu kuitenkin siitä, mitä ja kuinka paljon ruokaa valmistetaan. Brittiläisen kuluttajajärjestö Whichin tuoreessa vertailussa airfryer kulutti esimerkiksi kokonaisen kanan valmistamiseen alle puolet uunin käyttämästä sähköstä. Laitteen pienempi koko rajoittaa toisaalta valmistettavan ruoan määrää.
LUE MYÖS:
Moni tekee saman virheen airfryerin kanssa (VU 1.10.2026)