Asiantuntija IL:lle: Kahvin hinta tulee säilymään korkeana

Satojen epävarmuus nostaa kahvifutuurien hintoja.
Kahvikuppi ja kahvipapuja. LEHTIKUVA / TIMO JAAKONAHO
Kahvikuppi ja kahvipapuja. LEHTIKUVA / TIMO JAAKONAHO

Kahvin hinta ei näytä tulevan alaspäin lähiaikoina, arvioi Pellervon taloustutkimuksen maa- ja elintarviketalouden tutkimusjohtaja Sari Forsman-Hugg Iltalehdelle.

Hänen mukaansa kahvin futuurihinnat ovat olleet nousussa. Hinnoissa näkyy tutkijan mukaan epävarmuus tulevista sadoista, ja huoli tarjonnasta.

Mainos - sisältö jatkuu alla
Mainos - sisältö jatkuu alla

– Kuivuutta on ollut keskeisillä kahvinviljelyalueilla. Kuivuudella on myös pitkäaikaisia vaikutuksia tuotantoon ja sitä kautta kahvin hintaan, Forsman-Hugg sanoo.

Hänen mukaansa on todennäköistä, että kahvin hinta ei laske menneiden vuosien tasolle.

– On syytä varautua, että hinnat pysyvät nykyisellään tai aiempaa totuttua korkeammalla. Yhä enemmän näkyy äärisäiden vaikutuksia, mikä tuo epävarmuutta tarjontaan, Forsman-Hugg sanoo.

Valmistaja lupaa reagoida lisääntyneeseen kysyntään.
Pääkaupunkiseudun kouluissa jo kymmenet lapset syövät oman turvaruokalistansa mukaan.
Halpa kahvi ei ole automaattisesti vastuutonta, mutta sen alkuperästä kannattaa ottaa selvää, sanoo asiantuntija.
Mainos