Ruokakauppaketju Lidl avaa pop up -ravintolan yhdessä julkisuudesta tutun kokin Henri Alénin kanssa. Lidl kertoo tempauksestaan tiedotteessa.
Lidlerie-niminen ravintola avataan marraskuussa Finnjävel Salin tiloihin.
Uudessa pop up -ravintolassa tarjoillaan Lidlissä myytävistä raaka-aineista valmistettuja annoksia, jotka Alén on suunnitellut.
Kyseessä on vain lyhytaikainen kokeilu, sillä ravintola on auki 25.–29. marraskuuta välisenä aikana. Tiedotteen mukaan ravintolaan on mahdollista tehdä pöytävarauksia etukäteen.
Kokeilun tarkoituksena on osoittaa, että ravintolatason ruokaa on mahdollista valmistaa myös tavallisesta ruokakaupasta ostetuista raaka-aineista.
