MaRa ry:n toimitusjohtaja Timo Lappi kertoo Iltalehdelle pelkäävänsä ravintoloille suunniteltujen rajoitusten menevän liian syvälle ravintoloiden toimintaan.
Pääministeri Sanna Marinin (sd.) hallitus linjasi maanantaina, että ravintoloiden asteittainen avaaminen edellyttää lainsäädännön muokkaamista siten, että ”toiminnalle voidaan asettaa esimerkiksi asiakasmääriä ja anniskeluaikoja koskevia rajoituksia.”
Kokoomuksen ryhmäjohtaja Kai Mykkänen totesi maanantaina pitävänsä kummallisena sitä, että lainsäädännöllä lähdetään määrittelemään sitä, mitä ravintolassa saa tarjoilla. Hänen mukaansa ”on tärkeää, ettei tehdä vuohia ja lampaita isommista ja pienemmistä ravintoloista, eikä moralisoida sitä, otetaanko siellä olutta vai lounassalaatti”.
MaRa Ry:n Timo Lapin mukaan tämä on ongelman ydin.
– Rajoitukset eivät voi olla niin syvälle meneviä, että se toiminta avautuu heti väistämättä kannattamattomana, Timo Lappi sanoo IL:lle.
– Pitää toimia niin kuin eduskunta edellytti silloin, kun ravintolat suljettiin, että niin sulkemisen aikana kuin sitä purettaessa täytyy ottaa huomioon kilpailuneutraliteetti, hän jatkaa.
– Ei voida tehdä niin, että pienet ravintolat voisivat olla auki tai päinvastoin. Tai niin, että lounaan tarjoaminen on sallittua mutta illallisen tarjoaminen ei. Tai että kielletään ehdottomasti anniskelu tai asetetaan sille niin kovia rajoituksia, että se johtaisi automaattisesti siihen, että koko kilpailu vääristyy.
Hänen mukaansa rajoituksissa saattaa olla muitakin uhkakuvia. Hän toivoo, etteivät uudet säädökset aiheuta tilannetta, jossa kaikki kulut kyllä kasvavat, mutta tuottoa ei tule.
– Hyvin todennäköisesti vuokranantajat, joiden kanssa on isolla vaivalla saatu neuvoteltua helpotusta huhti-toukokuun vuokraan, tulevat nostamaan vuokria kesäkuun alussa. Myös muut kiinteät kulut nousevat.