Etelä-Suomen aluehallintovirasto on saanut ravintoloiden verovalvontaprojektin voimassaoloaikana verottajalta kaikkiaan 67 verotarkastuskertomusta. Tarkastettujen anniskeluravintoloiden luvanhaltijoista 21 kohdalla todettiin ohimyyntiä.
Ohimyynnillä tarkoitetaan myyntiä, joka ei kirjaudu kirjanpitoon, ja josta yrittäjä jättää verot maksamatta.
Etelä-Suomen aluehallintoviraston toimialueella tarkastetuista ravintoloista noin joka kolmas on myynyt ohi kassan. Yhteenlaskettu puuttuva myynti on tällä hetkellä 724 920 euroa.
Verottajan projekti kestää vuoden 2016 kevääseen saakka. Aluehallintovirasto voi antaa alkoholilain perusteella ohimyyntiin syyllistyneille ravintoloille seuraamuksen, joka voi olla huomautus, varoitus, luvan määräaikainen tai pysyvä peruuttaminen.