Keskustan kansanedustaja Anne Kalmari kehottaa tiedotteessaan suomalaisia laittamaan Suomen kuntoon syömällä kotimaista hyvää ja laadukasta ruokaa. Kansanedustaja huomauttaa, että suomalaista suosimalla raha kiertää kotimaassa luoden uutta työtä ja toimeentuloa.
– Suomalainen ruoka on suuhumme sopivaa. Maut ovat osa kulttuuriperintöämme. Teet arvokkaan teon, jos leivot tai teet ruokia yhdessä lapsesi kanssa. Kotitalousopetuksen ohella kodeilla on iso merkitys uusavuttomuuden torjunnassa, kansanedustaja toteaa.
Kalmarin mukaan kotimaisen elintarviketuotannon turvaaminen tärkeää paitsi huoltovarmuuden kannalta niin myös kulttuurimaiseman säilymisen ja hiilijalanjäljen vähentämisen takia. Kalmari huomauttaa, että turvallisin ja eettisin ruoka tulee läheltä.
– Kotimaisissa kananmunissa ei raakanakaan ole salmonellariskiä. Suomalainen maito ei sisällä antibioottijäämiä. Suomalainen kinkku tulee possulta, joka on saanut pitää hampaansa ja saparonsa! Vilja kuivataan kuivureissa eikä sitä kuivateta myrkyillä pystyyn pelloilla, Kalmari listaa.
Kansanedustaja toivoo, että suomalaiset eivät ”jouluhuumassa” ostaisi ruokaa, joka myöhemmin päätyy jätteeksi.
– Kun ruoka maistuu ja sitä on valmistettu sopiva määrä, ei toivottavasti jää poisheitettävää. Ylimääräisen ruuan voi pakastaa ja käyttää myöhemmin. Ruuan heittäminen hukkaan on epäeettisyyden huippu.
– Ruokaa täytyy arvostaa, sillä sitä ei ole tänäkään päivänä tarpeeksi kaikille, Kalmari painottaa.