S-ryhmä pitää nyt käynnistyvää yhteiskunnan avaamista tarpeellisena ja oikeana päätöksenä, mutta avausvaiheen rajoitustoimiin ei olla tyytyväisiä.
– Valitettavasti avausvaiheen rajoitustoimet puolitettuine asiakasmäärineen ja voimakkaasti lyhennettyine anniskeluaikoineen yksinään rajaavat myynnin puoleen ja romahduttavat tuottavuuden parhaana sesonkiaikana. Koko toimialalla on edessään pitkä ja erittäin raskas tie kuljettavanaan, ennen kuin toiminta voi kääntyä takaisin kannattavaksi, SOK Matkailu- ja ravitsemiskaupan johtaja Harri Ojanperä toteaa tiedotteessa.
S-ryhmä avaa kesäkuun alussa suuren osan ravintola- ja liikennemyymäläverkostostaan.
Ravintolaverkostosta avautuu kesäkuun ensimmäisellä viikolla noin puolet eli 250 toimipaikkaa. Tämän jälkeen ravintoloiden avaaminen tapahtuu S-ryhmän mukaan vaiheittain tilanteen sallimissa rajoissa.
Kesäkuun alkupäivinä S-ryhmä avaa myös lisää hotelleja sekä pääosan ABC-asemien ravintolasaleista.
– Olemme sataprosenttisen sitoutuneita avaamista koskeviin linjauksiin ja ehtoihin, sillä niillä on sekä ihmisiä että liiketoiminnan jatkuvuutta turvaava merkitys. Pahinta olisi niin sanottu pumppausliike, jossa toimipaikkoja jouduttaisiin sulkemaan ja avaamaan edestakaisin, Ojanperä painottaa.