Mehu- ja smoothiebaariketju Jungle Juice Barin perustaja Noora Fagerström kertoo Ilta-Sanomille, että Woltin ja Foodoran kaltaiset ruokaa kotiin toimittavat alustapalvelut ovat ajaneet monet ravintolat vaikeuksiin.
Ruokalähettipalvelut ottavat toimitusmaksun lisäksi ruoka-annoksen hinnasta 25–30 prosenttia itselleen.
– Tätä eivät kaikki asiakkaat tiedä. Jotkut asiakkaat jopa käyttävät Woltia maksusovelluksena ruoan itse noutaessaan, jolloin osa siitä menee Woltille. Kun asian heille selittää ja pyytää tilaamaan soittamalla, he yleensä ymmärtävät asian, Fagerström kertoo IS:lle.
Hän kehottaa ravintoloitsijoita kilpailuttamaan palveluita keskenään, koska prosenttiosuuksia on mahdollista neuvotella alemmas.
– Ne on ihan oikeasti sovittavissa tapauskohtaisesti.
