Juhannuksenviettäjien kannattaa SPEK:n mielestä tuumia, kuka vastaa mistäkin hommasta. Grillimestari eivät ehdi tarkkailemaan kokkoa, ja saunanlämmittäjänkin on syytä olla tarkkana omassa puuhassaan.
Nestekaasu syttyy pienimmästäkin kipinästä. Letkujen ja liitosten tiiviys kannattaa tarkastaa sivelemällä ne saippuavedellä. Jos näkyy kuplintaa, liitokset tai letku vuotavat.
SPEK muistuttaa, että kaasun haju on aina vakava vaaran merkki. Avotulet ja tupakat pitää silloin sammuttaa välittömästi ja pulloventtiili sulkea. Sähkölaitteita ei saa kytkeä päälle. Ikkunat ja ovet avataan.
Jos vuotoa ei saada loppumaan, pullo pitää siirtää ulos ja kutsua huoltomies.
Nestekaasusäiliötä säilytetään pystyasennossa, tuulettuvassa paikassa. Lämpötila ei saa nousta yli 40 °C.
Grilli tuulensuojaan
Hiiligrillin hehkuva hiillos ja puuskainen juhannustuuli ovat vaarallinen yhdistelmä, SPEK varoittaa. Pallogrilli kannattakin sijoittaa tuulensuojaan.
Sytytysnesteen käyttöohje on syytä lukea. Leimahdusvaaran välttämiseksi sytytysneste saa ensin imeytyä hiiliin. Tuli sytytetään tuulen yläpuolelta.
Mikäli grilliä ei voi grillauksen loputtua sulkea kannella, tuhkan päälle kaadetaan ämpärillinen vettä tai tuhka lapioidaan kannelliseen metalliastiaan.
Tuhkan jäähtyminen voi viedä toista vuorokautta. Edellisillan tuhkaa ei siis voi muitta mutkitta kaataa luontoon tai syttyvään paikkaan, SPEK muistuttaa.