Maaseudun Tulevaisuus kehottaa olemaan tarkkana syksyisellä kalastusreissulla kalalajien tunnistuksen suhteen. Rauhoitetun taimenen kutuaika ajoittuu pääasiassa syyskuun lopulta marraskuulle, sillä laji viihtyy alle kymmenenasteisissa vesissä. Taimen sekoitetaan helposti loheen pilkkujensa vuoksi.
Suomen Vapaa-ajankalastajat muistuttavat, että taimenta kalastettaessa on tärkeä osata erottaa luonnossa syntyneet ja istutetut yksilöt toisistaan. Istutetun taimenen erottaa sen poistetusta rasvaevästä.
Luonnonvarainen rasvaevällinen taimen on täysin suojeltu merivesissä ja eteläisen Suomen sisävesissä, sekä tietyissä yksittäisissä vesistöissä eri puolilla maata.
Rasvaevällisen taimenen tappaminen on luonnonsuojelurikos. Maa- ja metsätalousministeriön uhanalaisia kaloja koskevan asetuksen mukaan teosta voi koitua jopa 3260 euron lasku.