Pro Luomun toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila pitää luomumarkkinoiden 6,7 prosentin kasvua viime vuonna hyvänä saavutuksena. Päivittäistavarakaupan kokonaismyynti supistui lähes prosentin viime vuonna.
Luomutuotteita myytiin Pro Luomun arvion mukaan päivittäistavarakaupassa viime vuonna 240 miljoonalla eurolla. Luomun markkinaosuus kaikesta elintarvikemyynnistä nousi 1,8 prosenttiin.
Kottila arvioi, että kehityksen taustalla on sekä kiinnostuksen kasvu luomutuotteita kohtaan että niiden tarjonnan paraneminen.
– Entistä useampi kuluttaja on kiinnostunut ostamaan luomua ja jos tarjolla on hyvä tuote sopivaan hintaan, niin kiinnostus kääntyy ostoiksi. Hyvät uudet tuotelanseeraukset vetävät koko tuoteryhmää kasvuun ja hintojen lasku on alentanut ihmisten kynnystä ostaa luomua, Kottila kertoo.
Luomutuotteiden myynnin kehitys vaihtelee tuote- ja kaupparyhmittäin. Viime vuonna voimakkaasti kasvaneita tuoteryhmiä olivat esimerkiksi tuore luomuliha, luomukahvi ja luomujuustot.