Täysjyvätuotteita pidetään terveellisinä, sydän- ja verisuonitauteihin sekä diabetekseen sairastumisen riskiä alentavina.
Jotta tuotetta voidaan kutsua täysjyväleiväksi, siemenviljan osuuden on Ruotsin leipomoalan omien säännösten mukaan oltava vähintään 50 prosenttia kuivapainosta.
Esimerkiksi ja silmätikuksi lehti on ottanut kahdeksassa maassa toimivan Fazerin Aktiv Råg -leivän, jonka sanotaan olevan ”möyheää kokojyväleipää”, vaikka leipäpaloissa GP:n mukaan on vain yhdeksän prosenttia kokojyväviljaa. Suurin ainesosa on vehnäjauho. GP tietää myös yrityksen parin muun tuotteen mainonnassa rikottavan alan omaa sääntöä.
– Kyseessä on erehdys ja pahoittelemme sitä. Olemme tarkastaneet valikoimamme yhteydenottonne (GP:n) jälkeen ja havainneet, että joidenkin tuotteidemme merkintöihin on päässyt virhe. Meillä ei ole mitään syytä olla noudattamatta alan omia sääntöjä, markkinointijohtaja Annika Westby Fazerilta kertoo lehdelle.
Ruotsin elintarvikevirastosta huomautetaan, ettei virheellinen merkintä ole laiton. Täysjyväviljan osuus voi EU-säännösten mukaan olla kuinka pieni tahansa. Ainoa ehto on, että pitoisuus kerrotaan pakkauksessa.