Kun tuoppia ei saa itse viedä terassille – HU: Ravintola etsii pitkää ”ojentajamiestä”

Alkoholilainsäädäntö aiheuttaa haasteita ravintoloille, joilla on parkkipaikalle sijoitettu parklet-terassi.

Helsingin Alppilassa Fleminginkadulla toimiva ravintola Döner Harju tiedotti asiakkaitaan aiemmin, että asiakas ei saa alkoholilainsäädännön vuoksi kantaa itse alkoholijuomaansa jalkakäytävän yli terassille, koska jalkakäytävä ei ole anniskelualuetta. Ravintolan henkilökunnan on vietävä juomat asiakkaille, mikä aiheuttaa lisäkiirettä henkilökunnan työskentelyyn.

Helsingin Uutisten mukaan ravintola on perustanut ongelman ratkaisuksi alkoholijuomien siirtopisteen. Käytäntöä varten ravintolan seinänvierusterassin vieressä on ”anniskelujuomien siirtopiste”, johon asiakkaat jättävät alkoholijuomansa pienillä tarjottimilla ja josta henkilökunta kuljettaa ne eteenpäin terassille.

Helsingin Harjukadulla sijaitseva leffabaari Riviera avaa niin sanotun parklet-terassin ravintolan edessä sijaitsevaan parkkiruutuun, joten ravintolalla on edessään sama ongelma kuin Döner Harjulla.

HU:n mukaan Rivieraan haetaan nyt töihin niin sanottua ojentajamiestä, jonka tehtävänä on ojentaa alkoholijuomat jalkakäytävän yli terassille meneville asiakkaille.

Vaatimuksena työhön on vähintään kaksi vuotta baarikokemusta, pitkät raajat katsotaan eduksi.

Kesän tultua katujen parkkipaikoille sijoitetut parklet-terassit ovat yleistyneet Helsingin katukuvassa. Ilmiö on melko uusi, sillä ensimmäinen parklet-terassi avautui Helsingissä kesällä 2016.

Mainos