Vaikka puutarhayritysten määrä väheni viime vuonna, niin Luonnonvarakeskuksen mukaan tuotanto ja tuotannon kokonaisala kasvoivat edelleen.
Vihanneksia tuotettiin Luonnonvarakeskuksen alustavien tietojen mukaan viime vuonna avomaalla 186 miljoonaa kiloa ja kasvihuoneissa 83 miljoonaa kiloa.
Vuonna 2013 tuotantoluvut olivat Tilastokeskuksen mukaan avomaalla 176 miljoonaa kiloa ja kasvihuoneissa 78,5 miljoonaa kiloa.
– Suomessa viljeltyjä kasviksia ei merkittävässä määrin viedä ulkomaille, joten lisääntynyt tuotanto kilpailee tuonnin kanssa. Suomalaiset ovat ehkä myös lisänneet kasvisten kulutusta, mutta siitä ei ole ajantasaista tietoa, aktuaari Anna-Kaisa Jaakkonen Luonnonvarakeskuksesta kertoo tiedotteessa.
Avomaavihanneksista porkkana on sadoltaan suurin. Viime vuonna porkkanan tuotanto kasvoi edellisvuoden 71 miljoonasta 74 miljoonaan kiloon.
Puutarhatuotannossa tukien osuus markkinahintaisesta tuotosta oli vuonna 2013 vajaat 9 prosenttia.
