Take Away -kahviketjut ovat vakiinnuttaneet paikkansa maailmanlaajuisesti, ja erityisesti suuret ketjut kuten Starbucks ja Baresso keräävät jonottajia.
Jyllands-Postenin mukaan tanskalaisyrittäjät ovat kyllästyneet jättiketjuihin, sillä heidän mielestään ne ovat hilanneet kahvin hinnan liian korkealle. Starbucksin uutisoitiin kesäkuussa nostaneen hintojaan.
Kahden tanskalaisyrittäjän uusi konsepti pitää sisällään kuukausikortin, joka on voimassa tiettyihin kahviloihin. Konseptiin kuuluu myös älypuhelinapplikaatio, jonka kautta kahvin voi tilata etukäteen ja näin ollen välttyä jonottamiselta.
Kööpenhaminassa mukaan on lähtenyt 25 kahvilaa, ja toiminnan on tarkoitus laajentua muihinkin kaupunkeihin.
