Suomessa on myyty koronapandemian aikana 100 000 airfryer-kiertoilmakypsennintä, joilla voi kypsentää ja lämmittää ruokia ja leivonnaisia samaan tapaan kuin uunissa. Hittituotteesta kertoo Helsingin Sanomat.
Kymmenisen vuotta sitten uutta ruoanvalmistuslaitetta markkinointiin friteerauskeittimen korvaajana, joka rasvan sijaan kypsentää ruoan kuumalla ilmalla. Todellisuudessa sillä voi valmistaa lähes mitä tahansa liharuoista ja laatikoista leivoksiin. Näin ollen ihmekoneeksi kuvaillulla airfryerilla voi korvata uunin ja mikron ruoanlaitossa.
Laitetta pidetään tehokkaana.
– Airfryerissa ruoka kypsennetään yleensä korissa tai ritilällä, jolloin ilmankierto paistotilassa tehostuu. Ruoka kypsyy nopeammin kuin uunissa, mikä tekee laitteesta uunia energiataloudellisemman, kertoo HS:lle tutkija Tarja Marjomaa Työtehoseurasta.
Tehokkaimmat koneet maksavat tällä hetkellä noin 300 euroa, mutta edullisimmillaan laitteen saa jo muutamalla kymmenellä eurolla.