Brittivertailun mukaan Suomi on Euroopan toiseksi paras maa kasvissyöjille. Vertailussa Suomi jäi kakkoseksi vain Sveitsille, jossa perustettiin maailman ensimmäinen kasvisravintola jo vuonna 1898.
Independentin artikkelissa todetaan, että Suomen ja muiden Pohjoismaiden sijoittuminen kärkikahinoihin sopii hyvin Pohjoismaiden ympäristötietoiseen ja tulevaisuuteen katsovaan maineeseen.
Alimmalle sijalle vertailussa sijoittui Portugali. Maassa on tutkimuksen mukaan vähiten kasvisravintoloita ja neljänneksi korkein lihankulutus koko Euroopassa.
Brittivertailussa maat laitettiin järjestykseen kasvisravintoloiden määrän, vuosittaisen keskimääräisen lihankulutuksen ja lihan kilohinnan perusteella.