Monen suomalaisen lempikesäherkku mansikka voi aiheuttaa ikäviä oireita. Useimmiten reaktiot syntyvät allergian tai yliherkkyyden takia. MTV haastatteli Allergia-, iho- ja astmaliiton allergia-, iho- ja astma-asiantuntija Katariina Ijästä asian tiimoilta.
Mansikalle voi ensinnäkin olla allerginen, mutta yleisemmin kyseessä ovat niin sanotut ristiallergiaoireet.
– Mansikkaa syödessä elimistö luulee virheellisesti, että kyseessä on koivun siitepöly, ja siksi mansikka aiheuttaa oireita, Ijäs kertoo.
Toisaalta mansikka myös vapauttaa histamiinia, joka tunnetaan allergiaoireita aiheuttavana välittäjäaineena. Ruoka-allergian oireena voi esiintyä ihottumaa, limakalvojen turvotusta, suolisto oireita ja harvinaisemmin myös astmaoireita tai allergista nuhaa.
– Allergiset reaktiot voivat tulla lähes välittömästi ruoan nauttimisen jälkeen. Hitaammissa reaktioissa oireet tulevat 1—2 päivän kuluessa. Vakava, henkeä uhkaava anafylaktinen reaktio alkaa yleensä nopeasti, Ijäs varoittaa.
Myös mansikan lisäkuitu voi aiheuttaa suoliston ärtymystä mikäli ihmisellä on muutenkin taipumusta toiminnallisiin vatsavaivoihin.
– Mansikassa on paljon ravintokuitua, ja herkkävatsaisille kerta-annoksina poikkeavan suuret määrät kuitua voivat aiheuttaa erilaisia suolisto-oireita, Katariina Ijäs selostaa.
Kuumassa kesäsäässä mansikka pilaantuu helposti, mikä voi johtaa vatsatautiin. Tällöin oireina voivat olla kuume, oksentelu tai ripuli. Vain jos mansikka aiheuttaa vakavia allergisia reaktioita, tulee sen syömistä erityisesti välttää.
– Jos mansikka aiheuttaa anafylaktisen reaktion, niin silloin on tärkeää välttää mansikkaa kaikissa muodoissa, sillä vakavissa allergiamuodoissa murunenkin voi olla liikaa ja aiheuttaa hengenvaarallisen anafylaksian, Katariina Ijäs painottaa.
