Varsovassa Mannerheimin lempikahviloita oli Bliklen kahvila, jonka ruokalistalle ilmestyi vuosi sitten marsalkan mukaan nimetty aamiainen.
Ensimmäisenä sitä pääsi nauttimaan suomalaispoliitikoista eduskunnan puhemies Eero Heinäluoma (sd.).
Kyseessä on hummerimunakas, joka tarjoillaan leivän, salaatin ja samppanjan kera.
Oikeaa reseptiä hiottiin Suomen Puolan-suurlähetystössä, minkä jälkeen Bliklen ammattilaiset loihtivat munakkaaseen lisää ruskeutta ja kuohkeutta. Mannerheim oli tunnettu kulinaristi.
Munakasta maistellessa voi ihailla samalla marsalkan muotokuvaa, joka kerran jo kahvilasta varastettiin.
