Vihreiden puheenjohtaja Touko Aalto selvittää Facebook-päivityksessään ruokasuhdettaan. Hän sanoo olevansa muuten kasvissyöjä, mutta ”jos vuodessa viisi kertaa” tarjotaan riistaa tai järvikalaa, niitä hän on syönyt.
– Järvikalaa ja riistaa paljon isompi ongelma on maitotuotteet. Niitä on vaikea välttää, ja maitoa laitetaan joka paikkaan. Kysymys ei ole pikkuasiasta. Kun ruuasta puhutaan, kyseessä ei ole koskaan pikkuasia, Touko Aalto kirjoittaa.
– Kun puhutaan esimerkiksi kasvihuonepäästöistä, liha- ja maitotaloudella on todella iso merkitys.
Aallon mukaan ”lihatalous on kasvanut valtavalla voimalla” ja asiasta on pakko puhua.
– Koska ideaali on niin kaukana, olen pyrkinyt voimakkaasti vähentämään maitopohjaisia ruokia. Jos olen mennyt tilaisuuteen, jossa ruokavaliota kysytään, olen ilmoittanut olemaan vegaani, hän kuvailee.
– Pystyn muistamaan viikon ajalta kaikki ne kerrat kun olen jostain syystä käyttänyt maitotuotteita. En ole vegaani, mutta yhä enemmän matkalla kohti sitä. En ole tehnyt asiasta mitään numeroa, mutta olen syksyn mittaan opiskellut kasvipohjaista ruokavaliota ja tehnyt kaupassa käydessä uusia ruokavalintoja. Tässä vaiheessa kun olen tekemässä siirtymää kasvissyöjästä vegaaniksi, en ole tehnyt pienissä asioista ongelmaa, jos vaikkapa kauramaitoa ole tarjolla.
Touko Aallon mukaan hän ei osoita sormella tai syytä ketään, mutta ”tahdon kannustaa pohtimaan ja löytämään uusia valintoja eläinperäisten tuotteiden tilalle tai rinnalle”.
