Helsinkiläiset lapset syövät liikaa lihaa, toteaa vasemmistoliiton kansanedustaja ja Helsingin kaupunginvaltuutettu Mai Kivelä.
– Tutkimuksen mukaan päiväkoti-ikäisten lihan- ja maidonkulutus on viisinkertainen siihen nähden, mikä olisi terveyden ja maapallon kantokyvyn kannalta suositeltavaa. Tämä ei ole oikein lapsia kohtaan, Kivelä kirjoittaa Helsingin Uutisissa julkaistussa kolumnissaan.
Kivelän mukaan kasvisruokaa pitäisi tarjota nykyistä enemmän kouluissa ja päiväkodeissa. Näin hänen mukaansa tuettaisiin terveitä elintapoja, kestävää ruokakulttuuria ja torjuttaisiin myös ilmastokriisiä ja luontokatoa.
Kaupungin ruokavalinnoilla on Kivelän mukaan myös vahva kasvattava rooli.
– Se, mitä lapset tottuvat syömään päiväkodeissa ja kouluissa edistää kestävien ruokatottumusten omaksumista myös kotona.
Kasvisruoka on hänen mukaansa tulevaisuuden normi.
– On tärkeää, että Helsinki ohjaa ja tukee tätä positiivista kehitystä.