Sokerijuomia verotetaan noin kymmenen prosentin verolla, yksi peso litraa kohden, ja epäterveellistä pikaruokaa kahdeksalla prosentilla.
Sokeripitoisia juomia pidetään yhtenä lihavuuden syistä. Meksiko ohitti hiljattain Yhdysvallat maailman lihavimpana maana.
Veron odotetaan tuottavan Meksikolle noin miljardin Yhdysvaltain dollaria vuodessa. Veron puolustajat kampanjoivat sen puolesta, että rahat käytettäisiin puhtaaseen juomaveteen kouluissa.
Tähän asti virvoitusjuomat ovat olleet turvallinen vaihtoehto janojuomaksi, sillä puhdasta juomavettä ei ole ollut kaikille tarjolla.
Veron toteutuminen on ollut monille yllätys, koska sillä oli voimakas vastustaja: Meksikon virvoitusjuomateollisuus. Isot tv-asemat eivät uskaltaneet näyttää verokampanjan mainoksia pelätessään virvoitusjuomateollisuuden mainosrahojen menettämistä.
Toisaalta monet ovat ymmärtäneet, että pahenevat terveysongelmat voivat vahingoittaa koko maan taloutta.
Veroa tukevat laajasti 650 kansalaisjärjestöä yhdessä maan presidentin, terveysjärjestöjen ja opposition kanssa.