Lämmitys ja vesihöyryn tuotanto tapahtuu Jepuan biokaasulaitokselta tulevalla biokaasulla, kertoo Snellman. Snellmanin Lihanjalostus on yhtiön mukaan ainoa biokaasua käyttävä elintarviketehdas Suomessa.
Snellman osti 22,5 prosentin osuuden Jeppo Biogasin osakekannasta viime vuoden keväällä. Investointi vähentää Snellmanin Lihanjalostuksen hiilidioksidipäästöjä noin 3000 tonnilla vuodessa vuosi, kun miljoona kiloa öljyä korvataan biokaasulla.
Biokaasu saadaan muuntamalla Snellmanin Lihanjalostuksen toimittama liete puhtaaksi metaanikaasuksi biokaasulaitoksella.
Snellmanin Lihanjalostus on jo aiemmin vuosina 2006 ja 2009 ottanut käyttöön lämpöpumput, joiden avulla pystytään ottamaan talteen ja hyödyntämään kylmäjärjestelmän lämpökaasuista syntyvä hukkalämpö.
Lämpöpumppujen käyttöönotto vähensi Snellmannin öljyn tarvetta 800 tonnilla vuodessa.